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拉图飞卓庄园干红葡萄酒Chateau La Tour Figea [原图]
【产区】:其他海外
【行业】:酒-葡萄酒-红葡萄酒
【价格档次】:
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详细信息
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产地 波尔多-圣爱美隆产区 规格 750ml
质量等级 AOC列级庄园 酒精含量 13% vol

Appellation产区: Bordeaux-Saint Emilion 波尔多-圣爱美隆产区
Country of Origin原产国: 法国
Classification 级别: Saint Emilion Grand Cru Classé 圣爱美隆列级名庄               
Product Group产品种类: 干红         
Volume: 容量750ml
Alcohol Content(%vol)酒精度: 14%
Grapes葡萄品种: Merlot 梅洛,Cabernet Franc 卡本纳弗朗
Average Production 平均年产量: 40000 支/年


Agriculture Soil - (Composition/Surface)土壤特征: 
   庄园所处的位置拥有和白马庄接近的土质,四分之一的沙砾土质加上四分之三的粘土和石灰岩土质


Vinification Process酿造过程: 

   在酿酒理念上,庄园坚持使用全人手采摘葡萄,之后放入大不锈钢桶中发酵,最后经鸡蛋澄清放入橡木桶中陈酿。


Origin and History历史背景:

   拉图飞卓堡 (Chateau La Tour Figeac)是圣艾米隆村的名庄白马庄(Château Cheval Blanc)和飞卓堡(Château Figeac)的邻居,临近玻美侯村(Pomerol)。现在的主人是Rettenmaier家族。
   到1879年时,拉图飞卓堡都是飞卓堡的一部分,是Corbiere先生购买了那块约37公顷的土地。但是不久酒庄就被出售并变为了两个酒庄:Château La Tour du Pin Figeac (Moueix)和Château La Tour du Pin Figeac (Giraud-Bélivier)。
   1973年,Rettenmaier家族成功购得酒庄。而自1994年起,Otto Maximilian Rettenmaier先生开始经营酒庄。酒庄的技术指导是Christine Derenoncourt,而Stéphane Derenoncourt是酿造指导。
   拉图飞卓庄现时拥有14.5公顷葡萄园,整个面积自1879年建立庄园以后便没太大变化。


Tasting note品尝手记:

 幽深的紫红色泽,伴有芬芳甜美的黑樱桃、黑醋栗以及碎石的味道。酒体饱满,强劲有力,果香浓郁, 清新爽脆的酸度与成熟迷人的单宁,完美结合,天衣无缝。最佳饮用期为12至15年,此时饮用可谓神仙般的享受。
 

Max period of conservation保存期: 50年
Optimal serving temperature 最佳饮用温度: 16-18°C

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